こんにちは、蕨東口すがやの三代目（野菜ソムリエ）です。 みなさん、【よだれ鶏】ってご存じですか？ 最近ネットをにぎわせている、話題の料理です。 話題になっているものは大好きなので、 今日のまかないに早速チャレンジしてみま...

こんばんは、蕨東口すがやの三代目です！ ネットでチラッと見たのですが、アボカドの唐揚げが美味しいらしいとのこと。 アボカドに熱を通すなんて、、、 今までの常識を超えた料理に、早速チャレンジしてみました！！

こんばんは、蕨東口すがやの三代目です！ 今日のまかないは市販の麻婆豆腐。 そのまま食べるのもちょっと工夫がないので、僕なりのチョイ足しレシピをご紹介します　＾＾

こんにちは、蕨東口すがやの三代目（野菜ソムリエ）です　＾＾ 突然ですが、わんぱくサンドってご存じですか？ インスタグラムなどのＳＮＳで有名になった、野菜などの具材がモリモリのサンドイッチのことなのですが、僕も実は今日テレ...

こんにちは、蕨東口すがやの三代目（野菜ソムリエ）です！ 秋鮭の季節となっていますが、秋鮭といえばその卵である「いくら」も美味しい時期ですね。 いくらってスーパーで買ったり、お寿司屋さんで食べるというイメージがありますよね...