こんにちは、蕨東口すがやの三代目（野菜ソムリエ）です。
宅配野菜でおなじみ、らでぃっしゅぼーやの、「おまかせ野菜 おためしセット」。
その中に入っていた、
らでぃっしゅぼーや・平飼い卵
のレビューをしていきたいと思います。
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らでぃっしゅぼーやのお試し｜平飼い卵の口コミレポート
しっかりとした色の黄身と盛り上がった白身には、こくとうまみがたっぷり。
そして雑味が少なくすっきりとした味わい。
それは、自然の光が入り、風通しがよく元気よく走り回ることのできる生活環境を与えられた、にわとりのたまごだから。
産卵期間中の餌にもこだわり、非遺伝子組換え分別の飼料を与えます。
おいしさはもちろん、毎日安心して食べ続けられる、らでぃっしゅぼーやの平飼いたまご。
少人数のご家庭で使いやすい６個入りです。
らでぃっしゅぼーや・平飼い卵の価格
平飼い卵は10個入りと6個入りの2パターンで販売されています。
- 10個入り：556円（税込）
- 6個入り：393円（税込）
なので、1個あたりの金額は約55円ほどですね。
らでぃっしゅぼーや・平飼い卵について
- 非遺伝子組換
- 生産者：会田養鶏
- アレルゲン：卵
らでぃっしゅぼーや・平飼い卵のパッケージ・開封
こちらが、らでぃっしゅぼーやの平飼い卵のパッケージ。
こういった紙パルプのパッケージって、それだけで美味しそうな雰囲気ありますよね。
開けてみると、中にはパックした日付と賞味期限が書かれた紙が。
生産地は長野県、信州・たまご山ランドさんで作られているようですね。
裏側には、鶏の飼育に関する理念が書かれています。
鶏に対してストレスをかけず、健康・福祉レベルの高い生活を送ってもらうことをモットーとしているようです。
パッケージの蓋の裏にも、たまごに関する情報が書かれています。
こうやって、食材に対して色んな情報を与えてくれるのは嬉しいポイントですよね。
らでぃっしゅぼーや・平飼い卵を割ってみた
平飼い卵をひとつ手に取ってみました。
スーパーで売られているLLサイズのたまごと比較しても、かなり大きいサイズ。
これ1個で、大体70gの重さがありました。
たまごを割ってみると、こんなキレイな黄身。
少し赤みがかかっている感じで、ふっくらぷりぷりしています。
軽く白身をなめてみると、素材本来の甘さも感じますね。
らでぃっしゅぼーや・平飼い卵を食べてみた
では、実際に平飼い卵を食べてみます。
まずは、なんといっても王道のコレです。
平飼い卵でTKG（卵かけご飯）
新鮮な卵と言えば、やはりこれでしょう。
日本人の大好きな、卵かけご飯。
海外の卵って生食用のものがほとんどないので、生卵をそのまま食べられる日本は珍しいそうです。
こんな美味しいものを食べられる、日本人で良かった 笑
卵を乗せて、醤油をおこのみで。
そしてほんの少しだけ白だしをかけて、上に小ねぎを乗せました。
本当なら、ここに柚子胡椒をちょこっと乗せたいのですが、今日はなかったのでガマン。
実際に食べてみると、、、
最高に美味！！
卵自体に甘味と旨味がしっかりとあり、ご飯によく絡んでくれます。
やっぱり美味しい卵を最高に美味しく食べるには、卵かけご飯が良いですね。
個人的にはこの食べ方が、やっぱり卵の中でも一番好きです！
平飼い卵でゆで卵
次に作ったのは、平飼い卵のゆで卵。
固茹でにしてしまうと黄身の美味しさがぼやけてしまいそうな気がしたので、半熟で作ってみました。
ゆで卵の上手な作り方に関しては、こちらの記事をご覧ください。
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というわけで、今回は6分の茹で時間で作ってみました。
茹でた直後にしっかりと冷水で締めたので、中の黄身はとろとろのはずです。
狙い通り、中がとろとろのゆで卵が完成。
そのまま食べてみますと、
- 白身自体に旨味がしっかりとある
- 黄身も甘さがあって、とっても濃厚
といった味わい。
ラーメンに入れたり、丼ものの上にトッピングで乗せたら最高に幸せを感じられますね。
卵のサイズも大きいので、食べごたえもしっかりとあるのが嬉しいです。
らでぃっしゅぼーやのお試し｜平飼い卵の口コミレポート まとめ
食材の中でも、たまごは価格が上のものってしっかりと違いがあると思います。
やはりスーパーで売られているものよりも、旨味や甘味が格段に違いますね。
特にこのらでぃっしゅぼーやの平飼い卵で食べる、卵かけご飯は絶品。
残りまだ3個ほどあるので、それらすべて卵かけご飯で頂きたいくらいです 笑
らでぃっしゅぼーやのおためしセットに、この平飼い卵6個入りパックが入っています。
この卵だけを求めて、おためしセットを買っても良いと言えるくらい。
それくらい美味しい卵で、満足度も高くオススメの一品ですね。
らでぃっしゅぼーやのおためしセット
こちらのらでぃっしゅぼーやの公式リンクから、お試しセットの詳細が見られます。
- 消費税込み価格で1,980円
- 送料無料
- 満足いかない場合、全額返金保証
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