2015.07.08 2015.07.28 レシピ蕨東口すがや・三代目手羽元の照り煮【ざっくりレシピ付】 ツイート シェア はてブ 送る Pocket 鶏の手羽元が安売りだったので、照り煮にしてみました。お酒との相性バッチリ! 簡単なのでぜひお試し下さい ^^【レシピ】 ■材料 手羽元 500g ☆醤油・酒・砂糖・酢 1 みりん 1・手羽元をフライパンで軽く焼き色が付くくらいまで焼く ・☆の調味料を入れて、落し蓋で弱火で20分(調味料の目安は、材料が1/2浸るくらい) ・みりんを入れて、強火で煮詰め、照りを出して完成!関連記事 PR