手羽元の照り煮【ざっくりレシピ付】

鶏の手羽元が安売りだったので、照り煮にしてみました。

お酒との相性バッチリ！
簡単なのでぜひお試し下さい　＾＾

【レシピ】
■材料
手羽元　５００ｇ
☆醤油・酒・砂糖・酢　１
みりん　１

・手羽元をフライパンで軽く焼き色が付くくらいまで焼く
・☆の調味料を入れて、落し蓋で弱火で２０分（調味料の目安は、材料が１／２浸るくらい）
・みりんを入れて、強火で煮詰め、照りを出して完成！