パーティーやお弁当に最適!【オープンいなり】をご存じですか?

オープンいなり

こんにちは、蕨東口すがやの三代目(野菜ソムリエ)です!

今朝の情報番組で、【オープンいなり】というキーワードが特集されていました。

これは何かといいますと、いなり寿司を包まずに、袋の口を開けてトッピングをするというものらしいです ^^

簡単に作れるオープンいなり

 

家でいなり寿司用に油揚げを煮るのはちょっと手間なので、これは市販のを買ってしまった方が楽かもしれませんね ^^;

今日、店にたまたま味付けされたお揚げとイクラがあったので、いなり寿司の上にイクラとキューリを乗せて、オープンいなりを試してみました!

なるほど、確かに華やかに見えるし、具材を変えれば色んな味が楽しめて楽しそうです。
パーティーなどでもオードブル代わりに小さなおいなりさんを並べてみてもキレイですね!

また、お弁当箱に色んな味のオープンいなりがあると、子供も楽しくて喜んでくれそうです ^^

 

乗せる具材はアイデア次第!

アボカド、ミニトマト、サーモン、チーズ、ねぎとろ、ローストビーフ、etc、、、
お子さんと一緒に乗せて楽しめそうですね ^^

 

オープンいなり、簡単で楽しいので、ぜひぜひお試し下さい!

Googleで画像検索をすると、色んなアイデアが見られますよ♪

オープンいなりのスクリーンショット

 

すし酢を作る場合、こちらのレシピ記事も参考にしてみてください ^^

もう買わない!プロが教える簡単で美味しい【すし酢と酢飯】のレシピと作り方

2015.07.20

 

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