話題の【プリントースト】は、子供が喜ぶ絶品スイーツでした！レシピと作り方もご紹介
こんにちは！ いつもテレビのちょっとした特集で、ブログネタを集めている蕨東口すがやの三代目でございます。 （日テレ率が高いです 笑） さて今日は、平日朝の「ＺＩＰ！」や、土曜夜の「嵐にしやがれ」でも紹介され...
レシピレシピ
レシピ【生姜のスライス】が衝撃的な味だった！！
昨晩のことですが、蕨の個人事業主が集い、夜な夜なブログの勉強会を開催しました。 （その時の様子はまた後日、このブログで書き記したいと思います！） で、その会に参加されていた、蕨の生姜専門店「GINGER FACTORY」...
ブログ飲食店勤務・30代男性のダイエット記録 ２ヶ月目！
こんにちは、蕨東口すがやの三代目（野菜ソムリエ）です！！ 先月の頭にも書きましたが、年末年始に蓄えたお肉（脂肪）を撃退するために、なんとか頑張ってダイエットを継続しています！ 前回の記録はコチラ↓ &nbs...
レシピ【塊肉を焼く幸せ】マクロレンズで豚スペアリブを撮ってみた
先日、市場で豚スペアリブが安売りしていまして、「コレ食べたい！」と思い衝動買いしてしまいました。 当初、煮込もうと思ってウキウキしていたのですが、いざパックから開けてみると、、、
レシピ手軽・手抜きだけど豪華！話題の【和ンプレート】に挑戦！
こんにちは、すがやの三代目店主です！ みなさん、今話題のキーワード「和ンプレート」ってご存じですか？ インスタグラムをきっかけに徐々に広がりを見せるキーワードなのですが、その見た目の華やかさについつい惹きこまれますよ！
ブログ極々シンプルに、煮物を作ろう！【肉じゃがのレシピ・作り方編】
こんにちは、蕨東口すがやの三代目（野菜ソムリエ）です！！ みなさん、煮物作っていますか？ 煮物の作り方って、千差万別、人により様々なわけで、正直僕自身も何が正解なのかよく解らないでいたりします。 （最終的に...
ブログ葛粉じゃないけど、片栗粉で【吉野煮】を作ってみた
こんにちは、蕨東口すがやの三代目（野菜ソムリエ）です！ 昨日のことですが、【吉野煮】という名前の煮物を知りました。 煮物はどの地方にも独自の味がある郷土料理の代表格。 そのため、◯◯煮と名付いている料理は山...
キッチン用品【黒ビールで作るシチュー】が超簡単＆感動的旨さ！作り方とレシピを紹介
こんにちは、蕨東口すがやの三代目（野菜ソムリエ）です！ みなさん、キャンプしていますか？ 僕はキャンプ経験、ほぼゼロに等しいです。 でも今日は、キャンプにピッタリ合う料理をご紹介したいと思います！ &nbs...
キッチン用品バウルーでホットサンド！レシピ紹介【カレー風味の豚ひき肉】編
以前もご紹介した、ホットサンドを作るのに最強なキッチンアイテム【バウルー（bawloo）】。 中に好きなものを挟んで焼くだけというシンプルなホットサンドですが、コレが本当に美味しくて、色んな味を試したくなります！ いくつ...
レシピ【そば打ち】初心者でも自宅で簡単にできる、分量・道具・やり方を紹介
こんにちは、蕨東口すがやの三代目（野菜ソムリエ）です。 料理好きな人がチャレンジしてみたくなること、その内の一つに、 そば打ちがあります。 当店は昔からの繋がりで日本蕎麦の組合に入っているので...