ベジフェス開催!あなどるなかれ、激ウマ蕨野菜!!
こんにちは、蕨東口すがやの三代目(野菜ソムリエ)です。 いよいよベジフェスがスタートしました!! 今日から一週間、特別メニューの「8種の野菜と鶏の食べるスープ」販売しております。 早速お召し上がり頂いたお客...
こんにちは、蕨東口すがやの三代目(野菜ソムリエ)です。 いよいよベジフェスがスタートしました!! 今日から一週間、特別メニューの「8種の野菜と鶏の食べるスープ」販売しております。 早速お召し上がり頂いたお客...
こんばんは、蕨東口すがやの三代目です! 商工会議所のスタッフさんからご用命頂き、今日の17時から20分ほど、蕨駅東口の駅前でベジフェスのチラシを手配りしてきました。 150枚を4人で配るということだったので...
みなさん、【悪魔のトースト】ってご存じですか? 今、インスタグラムでかなり話題になっている、食パンを使った料理です。 実は僕も今日、朝の情報番組でこの悪魔のトーストのことを知り、早速お店で試してみました。
こんにちは、蕨東口すがやの三代目(野菜ソムリエ)です! 蕨のベジフェスへの参加にあたり、ジュニア野菜ソムリエということで、テレビ埼玉さんから取材のオファーを急遽頂きました ^^ ベジフェス参加の記事はコチラ↓ 本日撮影を...
こんばんは、蕨東口すがやの三代目です。 さてさて、前回ピーマンの切り方をご紹介したところ、過去一番のアクセスがありました。 関連記事 意外と知らないネタ【ピーマンを簡単キレイに下処理する切り方】  ...
こんにちは、蕨東口すがやの三代目(野菜ソムリエ)です。 冬の寒い時期に旬を迎える野菜の一つとして、長ネギがあります。 長ネギは寒い冬を乗り越えるため、自分に糖質を溜めて、甘くなるんですね。 大根も同じような...
おはようございます、蕨東口すがやの三代目です。 2016年 1月23日~30日の7日間で行われる、蕨商工会議所の主催するイベント【ベジフェス】に当店も参加致します!
こんにちは、蕨東口すがやの3代目です! 実は昨年の11月初旬、テレビ埼玉さんから取材依頼を頂いておりまして、「俺たちバカ社長」という番組のロケで使って頂くことになっていたんです。 が、、、しかし、全く予想もしていなかった...
こんにちは、蕨東口すがやの三代目(野菜ソムリエ)です。 この記事を書いているのは1月の始めなのですが、そろそろ成人の日が近付いています。 成人の日と言えば「成人式」が執り行われる日ですね。 僕...
こんにちは、蕨東口すがやの三代目(野菜ソムリエ)です! 毎週来て下さる常連のお客さんが還暦を迎えるとのことで、誕生日に何かプレゼントしたいと思い立ち、郷土料理を作ってあげることにしました。 大分県出身のお客さんですので、...