ベジフェス開催！あなどるなかれ、激ウマ蕨野菜！！
こんにちは、蕨東口すがやの三代目（野菜ソムリエ）です。 いよいよベジフェスがスタートしました！！ 今日から一週間、特別メニューの「８種の野菜と鶏の食べるスープ」販売しております。 早速お召し上がり頂いたお客...
蕨のこと蕨のこと
蕨のことベジフェスのチラシを、蕨駅前で配って来ました！
こんばんは、蕨東口すがやの三代目です！ 商工会議所のスタッフさんからご用命頂き、今日の１７時から２０分ほど、蕨駅東口の駅前でベジフェスのチラシを手配りしてきました。 １５０枚を４人で配るということだったので...
レシピあなたもきっと悪魔の虜に！ 【悪魔のトースト】が絶品すぎる
みなさん、【悪魔のトースト】ってご存じですか？ 今、インスタグラムでかなり話題になっている、食パンを使った料理です。 実は僕も今日、朝の情報番組でこの悪魔のトーストのことを知り、早速お店で試してみました。
蕨のことテレビ埼玉「ニュース930」という番組の取材を受けました
こんにちは、蕨東口すがやの三代目（野菜ソムリエ）です！ 蕨のベジフェスへの参加にあたり、ジュニア野菜ソムリエということで、テレビ埼玉さんから取材のオファーを急遽頂きました ＾＾ ベジフェス参加の記事はコチラ↓ 本日撮影を...
レシピすぐに試したくなる【トマトの湯むき】の超簡単なのやり方
こんばんは、蕨東口すがやの三代目です。 さてさて、前回ピーマンの切り方をご紹介したところ、過去一番のアクセスがありました。 関連記事 意外と知らないネタ【ピーマンを簡単キレイに下処理する切り方】 ...
レシピプロが教える【ネギ味噌】の簡単な作り方とレシピ（15分で完成）
こんにちは、蕨東口すがやの三代目（野菜ソムリエ）です。 冬の寒い時期に旬を迎える野菜の一つとして、長ネギがあります。 長ネギは寒い冬を乗り越えるため、自分に糖質を溜めて、甘くなるんですね。 大根も同じような...
蕨のこと1月23日 (土) ～ 30 日(土) 蕨の【ベジフェス】に参加します！
おはようございます、蕨東口すがやの三代目です。 2016年 1月23日～30日の7日間で行われる、蕨商工会議所の主催するイベント【ベジフェス】に当店も参加致します！
ブログ【俺たちバカ社長】というTV番組に出演する予定でしたが、、、 苦笑
こんにちは、蕨東口すがやの3代目です！ 実は昨年の11月初旬、テレビ埼玉さんから取材依頼を頂いておりまして、「俺たちバカ社長」という番組のロケで使って頂くことになっていたんです。 が、、、しかし、全く予想もしていなかった...
蕨のこと【成人式発祥の地・蕨市】が「成人式」ではなく「成年式」という理由
こんにちは、蕨東口すがやの三代目（野菜ソムリエ）です。 この記事を書いているのは1月の始めなのですが、そろそろ成人の日が近付いています。 成人の日と言えば「成人式」が執り行われる日ですね。 僕...
レシピ大分県の郷土料理【だんご汁】に挑戦！（ざっくりレシピあり）
こんにちは、蕨東口すがやの三代目（野菜ソムリエ）です！ 毎週来て下さる常連のお客さんが還暦を迎えるとのことで、誕生日に何かプレゼントしたいと思い立ち、郷土料理を作ってあげることにしました。 大分県出身のお客さんですので、...