こんばんは、蕨東口すがやの三代目です！ ネットでチラッと見たのですが、アボカドの唐揚げが美味しいらしいとのこと。 アボカドに熱を通すなんて、、、 今までの常識を超えた料理に、早速チャレンジしてみました！！

こんばんは、蕨東口すがやの三代目です！ 今日のまかないは市販の麻婆豆腐。 そのまま食べるのもちょっと工夫がないので、僕なりのチョイ足しレシピをご紹介します　＾＾

こんにちは、蕨東口すがやの三代目（野菜ソムリエ）です　＾＾ 突然ですが、わんぱくサンドってご存じですか？ インスタグラムなどのＳＮＳで有名になった、野菜などの具材がモリモリのサンドイッチのことなのですが、僕も実は今日テレ...

こんにちは、蕨東口すがやの三代目（野菜ソムリエ）です！ 秋鮭の季節となっていますが、秋鮭といえばその卵である「いくら」も美味しい時期ですね。 いくらってスーパーで買ったり、お寿司屋さんで食べるというイメージがありますよね...

こんにちは、蕨東口すがやの三代目（野菜ソムリエ）です！ 今朝の情報番組で、【オープンいなり】というキーワードが特集されていました。 これは何かといいますと、いなり寿司を包まずに、袋の口を開けてトッピングをするというものら...

こんにちは、蕨東口すがやの三代目（野菜ソムリエ）です。 お歳暮やお返し物で「海苔（のり）」を頂く機会ってしばしばありますよね。 せっかく頂いたのに、１枚だけおにぎりに使ってそのまま放置して時間が経っていたり、 開けること...

こんばんは、蕨東口すがやの三代目です　＾＾ 近所のスーパーでトマトのホール缶が８０円！ これは完全に買いですね！ トマトカレー、煮込み？ いやいや、今日はトマトソースを作ります！

こんばんは、蕨東口すがやの三代目です。 毎日まかないを何にしようか悩みますが、今日も棚の中をゴソゴソ、、、 使いかけのペンネがありました！ 余っているキノコもありました！ 今日はこれらを使って、ショートパスタ料理にしまし...

こんにちは、蕨東口すがやの三代目（野菜ソムリエ）です。 今日の最高気温は25度。 すっかり秋めいてきましたね。 Ｔシャツ一枚だと少し肌寒さも感じます。 そんな日は温かい煮込みうどんはいかがでしょうか　＾＾